餐具清洗厂污水处理设备是集生物分解、污水沉降、氧化分解等技术为一体的装置，设备结构紧凑，占地面积少，可根据现场情况埋入或放置在地面上，具有运行经济、抗冲击浓度能力强、处理效率高等优点。
设备针对餐具消毒行业污水处理研发，采用生物工艺净化水体，不产生二次污染源，处理水符合排放标准。
主要由预处理单元、生物单元、二沉槽等组成，该设备去除有机物的核心单元是生物单元。清洗现场的污水聚集在调节池中，污水有机物浓度高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为弱碱性菌群，在分解污水中的有机物的同时作为电子供应体进行微分解。

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