一、食品加工污水处理设备处理思路：

1、总体思路采用混凝沉淀—水解酸化—接触氧化处理工艺为核心技术处理废水；

2、首先对废水进行物化预处理，采用加药混凝沉淀；

3、接着并采用水解酸化—好氧生化处理工艺，去除废水中的有机物；

4、由二沉池通过固液分离处理，保证出水水质全面达标排放。

二、食品加工污水处理设备好氧系统会出现以下情况:

 (1) 不能适应污水浓度及水力波动,好氧细菌要在很平稳的环境下工作(需要很大的调节池,约24～48 h 流量) ; 

 (2) 在处理高碳水化合物污水时,容易产生丝状菌,丝状菌是污泥膨胀的主要原因; 

 (3) 耗氧细菌是由多种不同的微生物所组成,其组成按操作环境而改变,需要对各种微生物有足够了解; 

 (4) 供氧系统维修困难,鼓风机和曝气头需要经常维修; 

 (5) 要保持一定的溶解度(2 mg/ L 左右) ,不能太高和太低。

 (6) 高处理效果(COD 去除率可达90 %以上) ; 

 (7) 操作稳定可忍受尖峰负荷, p H 及温度变化。

三、食品加工污水处理设备的处理标准：

1. 在设计过程中本着合理、实用、可靠、经济的原则进行设计，采用先进、实用、成熟、可靠的处理工艺，满足水质波动较大、水量不稳的进水要求，确保污水处理达标排放。 

2.采用合理工艺，合理布置，在提高系统总体效率的基础上恰到好处的对污水处理工艺进行优化设计;尽量降低工程造价，在保证系统安全、经济、稳定运行的前提下，以较小的投资达到良好的处理效果。 

3. 采用运行费用较为合理的处理工艺，提高污水的处理效果的同时，减少设备投资费用。降低运行费用和降低投资费用，给业主带来好的经济效益。

4.采用先进可靠的技术设备及自动控制系统，在污水处理过程中充分实现自动化优化控制、减少管理维修工作量的主要设施与设备平面及高程的针对性工程设计，操作管理方便可靠。 

5.设计中尽量采用低噪节能的动力设备，并采取减震，降噪等措施，以防止噪声污染。
6.污水处理工程整体环境与周围环境相协调;在工程占地面积小的情况下，采用合理的布局，对处理工艺进行优化设计。

四、食品加工污水处理设备设计依据：

1.《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)

2.《室外排水设计规范》(GBJ14-87)

3.《污水排入城市下水道水质标准》（CJ18-86）

4.《城镇污水处理站附属建筑和附属设备设计标准》

5.《给水排水工程结构设计规范》

6.《给水排水构筑物施工及验收规范》（GBJ141—90）

7.《城市区域环境噪声标准》（GB3096—96）

8.《给排水工程概预算与经济评价手册》

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